Unverzichtbarer Leitfaden für Heilpilze - Martin Powell (Englisch)

Beschreibung

Leitfaden für Heilpilze von Martin Powell (Englisch)

Medicinal Mushrooms Essential Guide, ist eine leicht verständliche Einführung in die gesundheitlichen Vorteile der wichtigsten Pilze, verfasst von Martin Powell, Autor von Medicinal Mushrooms - The Clinical Guide.

Das Buch enthält Informationen über die 10 wichtigsten Pilze, darunter:

• Chaga
• Cordyceps
• Löwenmähne
• Maitake
• Reishi
• Shiitake

Die Kraft der Natur

Neben ihrer Fähigkeit, sich anzusiedeln, haben Pilze im Laufe der Jahrtausende eine angeborene Widerstandsfähigkeit entwickelt. Dies verschafft ihnen einen natürlichen Vorteil in einer Reihe von Lebensräumen, vom Chaga-Pilz in Sibirien - der Temperaturen von -40°C überstehen kann - bis zu den Hochebenen Tibets, wo eine seltene Cordyceps-Art lebt.

Pilze

Die Verwendung von Pilzen geht auf das Altertum zurück und hat eine lange Geschichte. Sowohl der Reishi als auch der Schneepilz galten als "überlegene" Kräuter. Der Cordyceps war so hoch angesehen, dass er einst ausschließlich von der chinesischen Königsfamilie konsumiert wurde.

Pilze heute

In Japan werden sowohl Maitake- als auch Shiitake-Pilzextrakte routinemäßig verwendet. Auch andere Pilze, wie die Löwenmähne, haben die Gemeinschaft begeistert. Die Forschung hat bei Pilzen wie dem Reishi eine breite Palette von Eigenschaften festgestellt, darunter eine Gruppe bioaktiver Triterpene, die Ganoderinsäuren.

Das Buch bezieht sich auf die Verwendung von Pilzen.

Dieses Buch ist der ultimative Ratgeber für alle, die sich für Pilze interessieren.