Cuchillo japonés para verduras TerraSana Nakiri rectangular

Descripción

Cuchillo tradicional japonés para cortar verduras y hierbas - rectangular - longitud 33 cm - 1 ud.

Nakiri de TerraSana es un cuchillo japonés rectangular para verduras. Se utiliza principalmente en Japón para cortar verduras y picar finamente hierbas. Un cuchillo de alta calidad que durará toda la vida. Los cuchillos japoneses se encuentran entre los mejores del mundo. Tenemos estos cuchillos Hokiyama fabricados por la famosa familia Swordsmith de Japón. Es un cuchillo que realmente le durará toda la vida, siempre que lo limpie y seque bien después de usarlo y no lo meta en el lavavajillas. El uso de acero inoxidable de alta calidad hace que este cuchillo sea excepcionalmente afilado y duradero.

Además del cuchillo japonés Nakiri rectangular para verduras, también hay un Cuchillo universal japonés Santoku de TerraSana disponibles.

Características

• De acero inoxidable
• Especialmente adecuado para cortar verduras y picar finamente hierbas
• Duradero: dura toda la vida
• Japonés

El nakiri es un cuchillo tradicional japonés rectangular que se utiliza principalmente en Japón para cortar verduras y picar finamente hierbas. Para no dañar las verduras al cortarlas, es esencial disponer de un buen cuchillo de cocina. En Asia, la gente corta con un suave movimiento de vaivén que mantiene intacta la energía natural de los alimentos, y los cuchillos grandes con los ángulos rectos redondeados están diseñados para este fin.

Así se utiliza

Limpiar y secar bien inmediatamente después de su uso.

¿Puede lavarse en el lavavajillas este cuchillo japonés rectangular para verduras?

No. El mango es de madera no apta para lavavajillas. Además, este cuchillo japonés está hecho de una combinación de acero inoxidable y acero al carbono. El acero al carbono se oxida si se deja mojado durante mucho tiempo. Así que asegúrese siempre de limpiar y secar el cuchillo a mano antes de guardarlo.

¿Cómo afilo el cuchillo japonés TerraSana para verduras?

Si quieres hacerlo todo con estilo, hazlo sobre una piedra de agua japonesa. También puedes hacerlo con chaira o un afilador.

Producido en

Japón