Description

Beurre de cacao bio de Mattisson

Le beurre de cacao Mattisson provient du Pérou et est obtenu par pression des fèves de cacao. Le point de fusion du beurre de cacao bio est d'environ 35°C. Utilisez le beurre de cacao Mattisson dans vos plats Superfood et appréciez sa délicieuse saveur.

Le beurre de cacao Bio est obtenu avec la poudre de cacao après le pressage de la masse de cacao. La majeure partie du beurre de cacao Mattisson est constituée de graisses, qui donnent au chocolat sa texture crémeuse. Il peut donc être utilisé pour fabriquer du chocolat, mais le beurre de cacao Bio se prête aussi parfaitement à la fabrication d'une crème ou d'un masque de beauté. Les graisses saines du beurre de cacao nourrissent et protègent la peau. Le beurre de cacao Mattisson provient d'Amérique du Sud.

Caractéristiques Beurre de cacao Bio

• Biologique
• Végétalien

Utilisation et stockage
Il est délicieux dans les smoothies et peut être utilisé dans la préparation de biscuits et de gâteaux pour remplacer le beurre. Faire fondre doucement le beurre de cacao Mattisson à basse température, le point de fusion étant d'environ 35 degrés Celsius.

Économiser
Conserver au frais, au sec et sous scellés.

pays d'origine
Amérique du Sud

ingrédients
100% Beurre de cacao biologique.

valeur nutritionnelle pour 100 g
énergie 3677 kJ / 894 kcal
matières grasses 99 g
dont graisses saturées 64 g
hydrates de carbone 0,3 g
dont sucres 0,3 g
protéines 0,3 g
fibres < 0,1 g
sel 0,02 g