Zo Bakt Nederland - Irene Lelieveld

Description

100 recettes de tartes, gâteaux, flans et bien plus encore ! Revivez tous les délices de la cuisine hollandaise d'antan, mais avec une touche de santé.

Irene Lelieveld, connue pour sa série de livres Healthy Eater, montre que le savoureux et le sucré peuvent aussi être responsables.

En collaboration avec Monique van der Vloed, Irene a rassemblé de délicieuses recettes hollandaises pour toutes les occasions.

Célébrez Saint-Nicolas avec du pain d'épices, des spéculoos et des lettres en chocolat faits maison, ou surprenez vos amis pendant le carnaval avec des Nonnevotten ou des bretzels croustillants. Des recettes de gâteaux sains à la fabrication de votre propre pain !

Avec les 100 recettes de "Zo bakt Nederland", vous réaliserez les plus délicieux gâteaux, flans et autres sucreries de manière consciente et avec le goût du passé.

Dégustez des cupcakes divins, des flans authentiques et des spritz croustillants de la manière que vous souhaitez.

Chaque recette comporte deux variantes :

Vous faites vos courses conscientes au supermarché ? Alors choisissez la recette pour le mangeur conscient.

Vous préférez vous rendre dans un magasin de produits diététiques ? Avec la recette des mangeurs sains, vous n'aurez plus besoin de vous rendre au supermarché.

C'est donc vous qui décidez de la manière dont vous voulez vous amuser.

100 recettes délectables pour une pâtisserie saine :

- Recettes de base (y compris massepain et spéculoos)

- Gâteaux

- Tartes

- De vraies pâtisseries néerlandaises

- Pain et crêpes

- Biscuits

- Saint-Nicolas

- Noël

- Anciens et nouveaux

- Pâques et Pentecôte