Description

Le ghee Easy Natural BIO 850g a une température de combustion très élevée, de l'ordre de 250°C.

Le ghee est une matière grasse fabriquée à partir du beurre. Il possède une température de combustion très élevée qui convient parfaitement à la cuisson, à la friture et à la cuisson en profondeur. Le point de combustion du Ghee Easy peut atteindre 250°C. La friture dans le ghee est donc plus sûre. Ghee Easy est préparé selon la méthode traditionnelle indienne. Uniquement avec du très bon beurre hollandais. Ce beurre provient de la ferme de la famille De Lange, qui laisse paître ses vaches près de la réserve naturelle De Weerribben. Dans les enseignements de l'Ayurveda indien, le Ghee est la graisse de choix pour la cuisine depuis des milliers d'années. Le Ghee Easy 850 grammes Natural BIO XL est riche en acides gras essentiels oméga-3 et oméga-9 et contient des vitamines A, D, E et K.

• Biologique
• Température de combustion élevée 250°C
• Convient à la cuisson au four, à la friture et à la cuisson en profondeur en toute sécurité
• Fabriqué à partir de beurre néerlandais provenant de la réserve naturelle de Weerribben
• Ne contient pas de graisses trans
• Riche en acides gras saturés

Le ghee dans la cuisine

Utilisez une ou plusieurs cuillères à café de Ghee à la place du beurre ou de l'huile pour la friture, le rôtissage et la cuisson à la poêle. Vous pouvez aussi le mélanger à du riz cuit, par exemple, ce qui est également très savoureux.

Ingrédients

beurre/huile biologique pur (Ghee)

Contenu

850g Ghee Easy Natural BIO

Valeur nutritionnelle par 100g

Énergie 3681 KJ/895 Kcal
Graisses > 99,5 g
graisses saturées 62.5%
Glucides < 0,5g
sucres <0,5g
Protéines <0,5g
Sel <0,5g

Peut contenir des traces de lactose.