Description

Mélange d'huiles MCT biologiques de Mattisson

L'huile MCT biologique de Mattisson est fabriquée à partir de 100% d'huile de noix de coco biologique et se compose de 48% d'acide caprylique/C8 et de 35% d'acide caprique/C10. MCT est l'abréviation de Medium-Chain Triglyceride (triglycéride à chaîne moyenne) et est un type d'acide gras. Les triglycérides à chaîne moyenne, ou TCM, sont les types d'acides gras saturés que l'on trouve dans les noix de coco. Chaîne moyenne signifie que les acides gras ont une chaîne moyenne. L'huile MCT fournit une énergie rapide et n'est pas stockée sous forme de graisse. C'est pourquoi elle est également utilisée par les athlètes comme supplément. Contrairement à nos autres mélanges d'huile MCT, cette variante biologique contient encore une petite quantité d'acide laurique (C12). L'huile MCT a un goût neutre et peut être utilisée aussi bien à chaud qu'à froid pour remplacer d'autres huiles et graisses.

Utilisation et stockage

L'huile MCT a un goût neutre et peut être utilisée à froid ou à chaud pour remplacer d'autres huiles et graisses. Chauffer à une température maximale de 177 degrés Celsius. Une éventuelle sédimentation est normale.

Les acides gras MCT sont transformés par l'organisme en molécules appelées cétones. Dans le régime Keto, ces cétones (et donc les graisses dont elles sont issues) jouent un rôle important.

L'huile MCT biologique est également idéale pour les athlètes. Ces graisses à absorption rapide sont bénéfiques en tant que nutriments pendant les séances d'entraînement.

Avantages des acides gras MCT

Les acides gras MCT sont des acides gras à chaîne moyenne. Alors que les acides gras à longue chaîne doivent d'abord être digérés, puis absorbés par les intestins, les acides gras MCT sont acheminés directement par le système lymphatique vers des organes tels que le foie. Les acides gras MCT sont donc rapidement disponibles en tant que nutriments.

• Idéal pour les régimes à base de plantes
• Certifié biologique
• Goût léger et neutre de noix de coco
• Convient aux végétaliens et aux paléo
• Convient au régime Keto
• Pas de remplissage d'huile
• Largement utilisé par les athlètes

Économiser
Conserver au frais, à l'abri de la lumière et sous scellés.

Ingrédients
100% Organic MCT Oil from Organic Coconut Oil (Huile de TCM biologique à partir d'huile de noix de coco biologique).
Origine : Non-UE

valeur nutritionnelle pour 100 g
énergie 3760 kJ / 900 kcal
matières grasses 100 g
dont graisses saturées 100 g
hydrates de carbone 0 g
protéines 0 g
sel 0 g
acide caprique (C10) 35 g
acide caprylique (C8) 47,5 g
acide laurique (C12) 12 g

contenu
500 ml