Latte au curcuma / Lait d'or

Qu'est-ce que le Latte au curcuma ?

Le curcuma (Curcuma Longa), également appelé curcuma ou safran des Indes, provient de la racine de couleur jaune de la plante Curcuma Longa. Le curcuma longa est originaire des régions tropicales de l'Inde et de l'Asie du Sud-Est. Le curcuma est largement utilisé en cuisine comme une délicieuse épice à l'arôme très prononcé. C'est l'un des ingrédients les plus couramment utilisés dans les plats au curry, auxquels il apporte saveur et couleur. Mais saviez-vous que vous pouvez aussi boire du curcuma, et pas seulement sous forme de thé ? Le latte au curcuma est une boisson indienne également connue sous le nom de lait doré, haldi doodh, lait doré ou latte au curcuma doré. Le latte au curcuma se prépare facilement en chauffant une quantité d'eau ou de lait dans une casserole et en y ajoutant la poudre de latte au curcuma. On obtient ainsi un délicieux café au lait aromatique et sain, apaisant en soirée ou au coucher, mais aussi délicieux pour remplacer le café le matin. C'est vous qui décidez du type de lait à ajouter à la poudre de curcuma pour latte.

Pourquoi un café au curcuma ?

Le café au lait au curcuma est exempt de théine, de caféine et de tanins. Le café au lait au curcuma présente de nombreux avantages pour la santé. Il favorise les défenses naturelles, la santé de la peau et des voies respiratoires et, en tant qu'antioxydant, il contribue à protéger l'organisme. Le curcuma latte se compose de plusieurs curcuminoïdes, dont le plus actif est la curcumine. La curcumine est l'antioxydant le plus puissant du curcuma latte.

Quel est l'avantage d'acheter du curcuma latte chez hempishop ?

Nos lattes au curcuma sont de la meilleure qualité et 100% biologiques. Nous proposons plusieurs marques de latte au curcuma : latte au curcuma de Taka Turmeric, latte au curcuma de Terrasana et latte au curcuma de Chikko. Le curcuma latte de Taka Turmeric est disponible en deux variétés : un paquet de 35 g de curcuma latte et un paquet de 150 g. Le café au lait au curcuma Terrasana est proposé avec une variante au gingembre et une variante à la vanille.