Descrizione
Coltello tradizionale giapponese per tagliare verdure ed erbe - rettangolare - Lunghezza 33 cm - 1 pz.
Il Nakiri di TerraSana è un coltello giapponese rettangolare per verdure. Viene utilizzato principalmente in Giappone per tagliare le verdure e tritare finemente le erbe. Un coltello di alta qualità che durerà per tutta la vita. I coltelli giapponesi sono tra i migliori al mondo. Abbiamo questi coltelli Hokiyama realizzati dalla famosa famiglia di spadaccini in Giappone. Si tratta di un coltello che durerà per tutta la vita, a patto di pulirlo e asciugarlo bene dopo l'uso e di non metterlo in lavastoviglie. L'uso di acciaio inossidabile di alta qualità rende questo coltello eccezionalmente affilato e durevole.
Oltre al coltello giapponese Nakiri rettangolare per le verdure, è presente anche un Coltello universale giapponese Santoku di TerraSana disponibili.
Caratteristiche
- In acciaio inox
- Particolarmente adatto per tagliare le verdure e sminuzzare finemente le erbe.
- Durevole: dura tutta la vita
- Giapponese
Il Nakiri è un coltello tradizionale giapponese di forma rettangolare ed è usato principalmente in Giappone per tagliare le verdure e tritare finemente le erbe. Per ridurre al minimo i danni alle verdure durante il taglio, un buon coltello da cucina è essenziale. In Asia si taglia con un leggero movimento avanti e indietro che mantiene intatta l'energia naturale del cibo, e i grandi coltelli con angoli retti arrotondati sono progettati per questo scopo.
Ecco come utilizzarlo
Pulire e asciugare bene subito dopo l'uso.
Questo coltello rettangolare giapponese per verdure può essere messo in lavastoviglie?
No. Il manico è in legno, non lavabile in lavastoviglie. Inoltre, questo coltello giapponese è realizzato con una combinazione di acciaio inossidabile e acciaio al carbonio. L'acciaio al carbonio arrugginisce se lasciato bagnato per lungo tempo. Assicuratevi quindi di pulire e asciugare sempre il coltello a mano prima di riporlo.
Come si affila il coltello giapponese TerraSana per le verdure?
Se volete fare tutto questo con stile, fatelo su una pietra ad acqua giapponese. Potete anche farlo con l'acciaio per affilare o con una bacchetta per affilare.
Prodotto in
Giappone
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