TerraSana Pennini di cacao RAW Advantage Pack BIO 500g

Descrizione

Pennini di cacao crudi biologici di TerraSana

I nibs di cacao crudo di TerraSana hanno un sapore dolce e intenso di cioccolato crudo. Il cacao crudo puro, senza zucchero raffinato, latte e lavorazione, fa bene. Il cacao è anche conosciuto come "cibo degli dei". Questi cacao biologici sono crudi, cioè fermentati solo brevemente al sole. Questa operazione è necessaria per rendere il cacao commestibile. Con i cacao nibs potete dare al vostro cibo un boccone delizioso o decorare notevolmente il vostro piatto. Ad esempio, provate ad aggiungere una manciata di cacao nibs alla vostra colazione, sopra il pancake o incorporateli in torte, pasticcini o pane (vegani). In questo modo, potrete sperimentare i benefici del cioccolato senza lo zucchero!

Applicazione
Deliziosi da mangiare a mano o da incorporare nel muesli, in una torta o in un dessert. Oppure usateli come guarnizione, molto originale!

Origine
Il cacao è il seme del frutto di un albero della giungla originario dell'America centrale e meridionale. I Maya e gli Aztechi usavano i semi di cacao come moneta.

Quantità e dosaggio
1-2 cucchiai al giorno o secondo necessità

Caratteristiche Pennini di cacao

• Certificato biologico
• Sbucciati e pronti all'uso

Ingredienti
Pennini di cacao*

Valore nutrizionale per 100 g
energia: 2713 kJ/648 kcal
grassi: 53,55 g
di cui acidi grassi saturi: 32,18 g
carboidrati: 27,2 g
di cui zuccheri: 1,05 g
fibra: 14,64 g
proteine: 14,32 g
sale: 0,02 g
magnesio: 280 mg
ferro: 3 mg
zinco: 3,9 mg
rame: 2 mg
manganese: 2,3 mg

Può contenere tracce di arachidi, noci e sesamo.