Cos'è il latte alla curcuma
La curcuma (Curcuma Longa), chiamata anche curcuma o curcumina, deriva dalla radice di colore giallo della pianta Curcuma Longa. La curcuma longa è originaria delle regioni tropicali dell'India e del sud-est asiatico. La curcuma è ampiamente utilizzata in cucina come spezia deliziosa dall'aroma molto particolare. È uno degli ingredienti più utilizzati nei piatti a base di curry e aggiunge sapore e colore alle pietanze.
Ma sapevate che è possibile bere la curcuma non solo come tè? Il latte alla curcuma è una bevanda indiana conosciuta anche come golden milk, haldi doodh, golden milk o golden turmeric latte. Il latte alla curcuma si prepara facilmente riscaldando una quantità di acqua o di latte in una pentola e aggiungendovi la polvere di curcuma. In questo modo si ottiene un delizioso latte aromatico e salutare, rilassante per la sera o la sera prima di andare a dormire, ma anche delizioso come sostituto del caffè al mattino. Siete voi a decidere che tipo di latte aggiungere alla polvere di latte alla curcuma.
Perché il latte alla curcuma?
Il latte alla curcuma è privo di teina, caffeina e tannini. Il latte alla curcuma ha molti benefici per la salute. Favorisce le difese naturali, la salute della pelle e delle vie respiratorie e, come antiossidante, aiuta a proteggere l'organismo. Il latte di curcuma è composto da diversi curcuminoidi, il più attivo dei quali è la curcumina. La curcumina è il forte antiossidante del latte di curcuma.
Qual è il vantaggio di acquistare il latte alla curcuma da hempishop?
I nostri latte di curcuma sono della migliore qualità e 100% biologici. Abbiamo diverse marche di latte alla curcuma: il latte alla curcuma di Taka Turmeric, il latte alla curcuma di Terrasana e il latte alla curcuma di Chikko. Il latte di curcuma di Taka Turmeric è disponibile in due varianti: una confezione di latte di curcuma da 35 g e una da 150 g. Il latte alla curcuma Terrasana è disponibile in una variante con zenzero e in una variante con vaniglia.