Sebbene i probiotici siano generalmente considerati sicuri, vi è una netta mancanza di studi a lungo termine in quest'area di ricerca. Non possiamo coltivare tutte le specie batteriche del tratto digestivo umano e solo 10% di batteri intestinali sono stati studiati. Sempre più indagini suggeriscono che i probiotici a "megadose" e i ceppi sviluppati in laboratorio possono essere effettivamente dannosi.
Come sostituto naturale dei probiotici ha Nutrizione vivente Sviluppo della "simbiotica".
I probiotici sono integratori che contengono grandi quantità di batteri buoni. Questi batteri sono in realtà microrganismi vivi e aiutano a sostenere la flora intestinale consentendo loro di sopravvivere agli acidi dello stomaco. Di conseguenza, entrano nell'intestino dove contribuiscono a sostenere la flora intestinale.
I probiotici possono sostenere il microbioma digestivo. Questo microbioma è costituito da trilioni di batteri, virus, lieviti e funghi che vivono nell'intestino. Il microbioma può, ad esempio, contribuire a mantenere sana la parete intestinale. E a rafforzare il sistema immunitario.
Il modello probiotico sta cambiando
Negli ultimi 20 anni sono cambiate molte cose per quanto riguarda la conoscenza e l'apprezzamento del microbioma digestivo. Un tempo pensavamo che il tratto digestivo fosse molto più semplice di quanto oggi sappiamo. Lo vedevamo piuttosto come una sorta di deposito di vari batteri benefici. Se qualcosa mancava o era danneggiato da una malattia o dall'uso di antibiotici, veniva semplicemente reintegrato dal nostro sistema. Pensavamo.
Ora questa idea si rivela incredibilmente superata. Il nostro microbioma digestivo è un ecosistema complesso e dinamico, unico per ogni persona. Il microbioma digestivo è in continua evoluzione e i probiotici non sempre si rivelano l'unico supporto adeguato.
Un sistema logico
L'alterazione del microbioma avrà sempre un effetto sulla digestione. Gli ecosistemi sono olistici e tutti gli elementi della digestione sono interconnessi. Un elemento influisce su un altro: il flusso digestivo, il pH, il rivestimento intestinale, i neurotrasmettitori e la stimolazione ormonale. Affinché qualcosa cresca bene, è necessario nutrire il terreno su cui poggia. E così funziona anche con l'alimentazione del tratto digestivo. Ma se i probiotici non sono la risposta, cosa lo è?
La fermentazione come risposta
Come nutrire al meglio l'apparato digerente? La risposta viene dai nostri primi antenati. Fermentavano il cibo per farlo durare più a lungo. Per secoli, tutte le culture del pianeta hanno consumato alimenti fermentati: in media, fino al 30% della loro dieta. Gli alimenti fermentati contengono un ecosistema completo e fiorente. Ogni singolo nutriente e composto è presente per sostenere, proteggere e permettere alla vita microbica di colonizzare il tratto digestivo. Non esiste un'influenza naturale maggiore del cibo stesso. Il microbioma digestivo è supportato al meglio dall'energia degli alimenti fermentati. Il microbioma digestivo è stato progettato per rispondere al cibo, non alle mega-dosi sintetiche dei laboratori di probiotici.
Alcuni elementi attivi nella soia fermentata
Microbi naturalmente evoluti
Enzimi
Acidi grassi a catena corta
Peptidi
Fattori colonizzanti
Polifenoli attivati
Vitamine e minerali predigeriti
Aminoacidi
Neurotrasmettitori
Sensori di quorum
L'approccio simbiotico di Living Nutrition, cos'è la Simbiotica?
Living Nutrition crede in un approccio simbiotico. La simbiosi è: l'intima relazione tra diversi organismi che vivono e si evolvono in armonia all'interno di un ecosistema a beneficio l'uno dell'altro. In parole povere, simbiosi significa che c'è un forte impegno e dipendenza tra due organismi. Uno non può esistere senza l'altro. Ecco perché Living Nutrition propone ora Symbiotics, basato sul potere della fermentazione.
Ingredienti biologici per risultati ottimali
Living Nutrition offre alcune differenze fondamentali rispetto ai comuni alimenti fermentati. Utilizza una combinazione dei processi di fermentazione più considerati "superiori": kefir (acqua) e kombucha. I prodotti sono sviluppati utilizzando una fermentazione tradizionale in stile kefir-kombucha della durata di un mese: Kefi-soyaTM.
I semi di soia biologici fermentati e germogliati costituiscono la base perfetta per la crescita di oltre 100 specie di microrganismi benefici. Grazie alla fermentazione, si ottiene un prodotto altamente ricco di enzimi, pieno di microflora in una matrice alimentare organica che il corpo può assorbire ed elaborare molto facilmente.
Living Nutrition prepara le fermentazioni con estrema cura, in modo da potenziare la diversità e l'attività microbica. Per ottenere i migliori risultati, Living Nutrition utilizza solo ingredienti biologici e metodi tradizionali. Nelle fasi finali, liofilizza le fermentazioni per conservarle in modo naturale e analizza il prodotto finale per verificarne i valori nutrizionali e microbici.
La vostra flora" di Living Nutrition
La linea "Your Flora" di Living Nutrition è composta da oltre 100 specie di microrganismi benefici. Una collaborazione perfetta di biotici, enzimi e nutrienti digestivi. La linea "Your Flora" è composta da soia fermentata e germogliata biologica.
Senza ricorrere a dosi aggressive di probiotici, è possibile sostenere il microbioma digestivo in modo naturale. La soia germogliata e fermentata sostiene e riequilibra il microbioma digestivo. Ogni prodotto "Your Flora" è arricchito con miscele di erbe selezionate per supportare le vostre esigenze digestive personali.
Simbiotici contro probiotici
Simbiotica
Probiotici
Fermentato naturalmente dalle piante
Coltivati sinteticamente in laboratorio
100+ specie equilibrate ed evolute
Alcune specie batteriche isolate
Legati a enzimi e peptidi naturali
Attaccato alla maltodestrina (per stabilizzare)
Completo di "madre" fermentata
Non ha mai avuto una "madre
Certificato biologico
Prodotto sintetico
Un'ampia gamma di prebiotici naturali
Aggiunta di zuccheri/fibre prebiotiche
Un ecosistema vivente completo, in armonia con il vostro microbioma digestivo
IT 
NL 
EN 
FR 
DE 
PT 
ES 
