Faca universal japonesa Santoku da TerraSana

Descrição

Faca tradicional japonesa para uso universal - comprimento 33 cm - 1 unidade

Santoku é uma faca japonesa universal com uma ponta redonda. Uma faca afiada que, com o tratamento correto, durará uma vida inteira! Para cortar os ingredientes da melhor forma possível durante a preparação de uma refeição, uma boa faca é essencial. As lâminas pontiagudas são feitas para uma utilização universal com um movimento de corte para cima e para baixo.

Santoku é uma faca com uma ponta redonda, utilizada no Japão para fins universais. O que torna estas facas Hokiyama especiais é o facto de serem fabricadas pela famosa família de espadachins do Japão. Utilizamos aço inoxidável para a lâmina. Este não enferruja nem se parte. Com um tratamento adequado, esta faca afiada durará tranquilamente uma vida inteira. Por favor, limpe e seque a faca após a utilização e não a coloque na máquina de lavar loiça.

Para além do santoku, existe também um Faca japonesa para legumes Nakiri retangular disponível.

Características

• Lâmina afiada em aço inoxidável
• Faca universal: adequada para cortar carne, peixe e legumes
• Durável: dura uma vida inteira
• Japonês

Eis como o utilizar

Limpar e secar bem imediatamente após a utilização.

Esta faca multifunções japonesa pode ir à máquina de lavar loiça?

Não. Esta faca japonesa é feita de uma combinação de aço inoxidável e aço-carbono. O aço-carbono enferruja se for deixado húmido durante muito tempo. Além disso, o cabo é feito de madeira, que também não pode ser lavado na máquina de lavar loiça. Por isso, certifique-se de que limpa e seca sempre a faca à mão antes de a guardar.

Como é que se afia a faca japonesa TerraSana para legumes?

Se quiser fazer tudo isto com estilo, faça-o numa pedra de água japonesa. Também pode fazê-lo com aço de afiar ou com uma vara de afiar.

Produzido em

Japão