Descrição
Lentilhas Beluga pretas Biológicas
As lentilhas beluga biológicas são pequenas em tamanho e de cor preta brilhante. É por esta razão que são também chamadas o caviar das lentilhas. As lentilhas Beluga pretas biológicas são as que melhor conservam a sua estrutura de todos os tipos de lentilhas. Devido ao seu belo aspeto, pode utilizá-las muito bem como toque final em sopas ou saladas. De todas as lentilhas, as lentilhas beluga são as que melhor conservam a sua estrutura. São muito boas para guarnecer sopas e saladas. As lentilhas pretas Beluga BIO da TerraSana são provenientes do Canadá.
Caraterísticas Belugalinzen
- Orgânico
- Vegan
- Sem fermento
- Sem adição de açúcar
- Sem adição de sal
- Rico em fibras e proteínas
- A estrutura firme mantém-se durante a cozedura
- Adapta-se bem a uma dieta vega(n)
Como utilizar as lentilhas pretas beluga biológicas?
Demolhar as lentilhas em água abundante durante 2-3 horas. Cozinhe até ficarem tenras em cerca de 20 minutos. Não tem tempo para demolhar? Então, cozinhe-as em 45 minutos até ficarem tenras. Adicione sal após a cozedura.
Guardar
Depois de aberto, conservar hermeticamente num local seco e escuro à temperatura ambiente (máx. 20 °C).
Produzido em
Canadá
Ingredientes
lentilhas Beluga* (Canadá)
* = da agricultura biológica
Valor nutricional por 100g
Energia (kJ) 1283 kJ
Energia (kcal) 304 kcal
Total de gordura 1,6 g
Gordura saturada 0 g
Total de hidratos de carbono 40,6 g
Açúcares 1,1 g
Fibra alimentar 17 g
Total de proteínas 23,4 g
Sal 0 g
Sódio 0 mg
O produto contém leguminosas e pode conter vestígios de trigo, mostarda, glúten, amendoim, sésamo, frutos de casca rija, avelãs, cajus, pistácios, nozes, castanhas do Brasil, amêndoas e nozes de macadâmia.
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