O chaga é um dos cogumelos medicinais mais populares, também chamado de "diamante da floresta". O cogumelo pode não parecer assim visto de fora, mas quando o abrimos, o seu interior é cor de laranja brilhante e está cheio de substâncias importantes. No século XVI, o cogumelo já era considerado um superalimento em países como a Rússia e a China. Nos anos 80, a ciência moderna começou também a aperceber-se do poder do chaga. Reunimos tudo o que precisa de saber sobre este cogumelo cogumelo quer saber num ápice! Continue a ler em produtos!
O chaga é um cogumelo e tem muitos nomes e alcunhas diferentes. Alguns nomes oficiais são Inonotus oblquus ou Fuscoporia obliqua. Felizmente, estes não são os nomes mais comuns na linguagem popular e, fora dos Países Baixos, fala-se mais frequentemente em "Chaga". Nos Países Baixos, este cogumelo é também conhecido como o cogumelo da bétula. O valor deste cogumelo é realmente reconhecido graças a alcunhas como "o diamante da floresta", "o rei das ervas" e "a dádiva da natureza".
O cogumelo Chaga é também conhecido como Inonotus Oblquus ou, em neerlandês, Berkenweerschijnzwam
Onde é que cresce o "diamante da floresta"?
As várias alcunhas do cogumelo são peculiares, tal como o próprio Chaga. O cogumelo é um parasita de crescimento lento da árvore de bétula. Quando se vê o cogumelo, provavelmente nem se dá por ele. É um crescimento enegrecido de bétulas doentes e danificadas. O cogumelo cresce em zonas frias das florestas de bétulas, como a Sibéria, o Canadá e o norte da Europa. E o chaga cresce nos Países Baixos? O cogumelo também ocorre aqui, mas é muito escasso e, por isso, difícil de encontrar nas bétulas.
O cogumelo chaga é muito difícil de encontrar nas bétulas.
Que países utilizam o chaga e porquê?
O chaga é um verdadeiro superalimento na medicina tradicional russa e chinesa. Na Sibéria, as pessoas ainda bebem uma mistura que contém o cogumelo em vez de chá preto ou café. De acordo com cientistas russos, as pessoas das zonas onde o chaga é consumido regularmente envelhecem mais do que noutras zonas do país. Na medicina tradicional chinesa, o cogumelo é utilizado como uma dose de manutenção para um "chi" saudável. Esta palavra chinesa é equivalente a "força vital", "respiração" e "energia espiritual". Em suma, uma energia vital em equilíbrio!
Utilização do cogumelo na Europa
Na Europa de Leste, a história da utilização do chaga para fins medicinais remonta ao século XVI. Nessa altura, era utilizado como medicamento para uma série de doenças. A ciência moderna descobriu o cogumelo graças a vários estudos efectuados na Ásia e na Rússia na década de 1980. Este facto aumentou a confiança no "diamante da floresta".
Quais são os ingredientes activos do Chaga?
O chaga contém várias substâncias activas que contribuem para o funcionamento do organismo. O cogumelo contém vários triterpenos únicos, incluindo betulinol e ácido betulínico. Estes triterpenos referem-se a substâncias bioactivas das plantas. Por exemplo, o ácido betulínico é derivado da casca da bétula em que o cogumelo cresce. Os cientistas estão atualmente a investigar os efeitos anti-cancerígenos e destrutivos do ácido betulínico. Isto deverá mostrar se a betulina se tornará um componente de tratamentos quimioterapêuticos.
O chaga contém também uma grande quantidade de polissacáridos. Na Coreia do Sul, na China e no Japão, são utilizados extractos específicos à base de polissacáridos para combater o cancro. Não é, portanto, por acaso que estes medicamentos são oficialmente autorizados no mundo da medicina desde os anos oitenta.
Outras substâncias activas do cogumelo são os antioxidantes e os adaptogénios. A primeira substância ajuda o organismo a neutralizar as substâncias agressivas, tornando-as inofensivas. Os adaptogénios fazem com que o organismo coopere e se equilibre. Assim, enquadra-se perfeitamente na medicina tradicional chinesa, onde o Chaga é utilizado como dose de manutenção para um "chi" saudável, ou seja, uma energia vital que está em equilíbrio.
Como utilizar o Chaga?
Existem vários produtos de chaga para experimentar os efeitos do cogumelo. As formas mais populares são o extrato ou o pó de chaga. Também pode escolher cápsulas ou pedaços grosseiros do cogumelo. A vantagem de um extrato é que o produto está imediatamente pronto a ser utilizado. Pode adicionar o extrato a vários produtos, como iogurte, sopa ou um batido. Se quiser usar o pó para misturar o cogumelo com outros produtos, deve primeiro adicionar o pó a água a ferver. Deve fazer isto durante pelo menos 45 minutos para sentir o efeito completo.
Além disso, as cápsulas são adequadas para ingestão direta. Aqui é importante ler a informação na embalagem, para saber imediatamente o número máximo de cápsulas que pode tomar diariamente. Por fim, os pedaços soltos são utilizados para vários fins, incluindo a mistura em pratos ou bebidas.
Chá de chaga: como fazer?
O chá de chaga tem-se tornado cada vez mais popular ao longo dos anos. A preparação deste chá é tremendamente simples. Se tiver um extrato à mão, tudo o que tem de fazer é adicionar o extrato à água quente. O chá está então imediatamente pronto a ser utilizado. É claro que é aconselhável deixar o chá arrefecer. Para saber a dosagem correcta do extrato, verifique sempre a embalagem do produto. Se tiveres um pó em casa, terás de ser um pouco mais paciente até o teu chá de chaga estar pronto. Misture o pó com água quente e deixe-o ferver durante pelo menos 45 minutos. Quer um resultado final mais forte? Então opte por deixar a mistura ferver até três horas. Quanto mais tempo deixar ferver, mais forte será o resultado.
Comprar chaga
Na HEMP i SHOP, pode comprar produtos de chaga de diferentes marcas, tais como Chaga Health, Pure Mushrooms e Mushrooms4life. Os produtos oferecidos são todos biológicos certificados. Graças à vasta gama, pode escolher entre extractos, pós, cápsulas e pedaços soltos. Curioso sobre as experiências dos utilizadores que o precederam? Então, dê uma vista de olhos às análises de produtos no nosso sítio Web.
Gostaria de comprar Chaga? Leia sempre a embalagem antes de a utilizar, para ter conhecimento imediato da dosagem máxima, dos efeitos, dos possíveis efeitos secundários e da forma de armazenar o produto.
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