Probióticos

O que são probióticos?

Os probióticos são suplementos que contêm grandes quantidades de bactérias boas. Estas bactérias são, de facto, microrganismos vivos e ajudam a apoiar a flora intestinal, permitindo-lhes sobreviver ao ácido gástrico. Como resultado, entram no intestino onde ajudam a suportar a flora intestinal. Os probióticos podem apoiar o seu microbioma digestivo. Este microbioma é constituído por triliões de bactérias, vírus, leveduras e fungos que vivem no seu intestino. O microbioma pode, por exemplo, ajudar a manter a parede intestinal saudável. E fortalecer o seu sistema imunitário.

O modelo probiótico está a mudar

Muito mudou nos últimos 20 anos no que respeita ao nosso conhecimento e apreciação do microbioma digestivo. Costumávamos pensar que o trato digestivo era muito mais simples do que sabemos agora. Antes, víamo-lo como uma espécie de repositório de várias bactérias benéficas. Se alguma delas estivesse em falta ou danificada por uma doença ou pelo uso de antibióticos, era simplesmente reposta pelo nosso sistema. Pensámos. Agora, esta ideia revela-se incrivelmente desactualizada. O nosso microbioma digestivo é um ecossistema complexo e dinâmico e é único para cada pessoa. O microbioma digestivo está sempre a evoluir e os probióticos nem sempre se revelam o único suporte adequado.

Um sistema lógico

Haverá sempre um efeito na digestão se o microbioma for afetado. Os ecossistemas são holísticos e todos os elementos da digestão estão interligados. Um elemento afecta outro: o fluxo digestivo, o pH, o revestimento intestinal, os neurotransmissores e a estimulação hormonal. Para que algo volte a crescer bem, é preciso nutrir o solo em que se encontra. O mesmo acontece com a alimentação do trato digestivo. Mas se os probióticos não são a resposta, o que é que é?

A fermentação como resposta

Então, qual a melhor forma de alimentar o seu aparelho digestivo? Podemos encontrar a resposta nos nossos antepassados mais antigos. Eles fermentavam os alimentos para os fazer durar mais tempo. Durante séculos, todas as culturas do planeta consumiram alimentos fermentados: em média, até 30% da sua dieta. Os alimentos fermentados contêm um ecossistema completo e próspero. Cada nutriente e composto está lá para apoiar, proteger e permitir que a vida microbiana colonize o trato digestivo. Não há maior influenciador natural do que o próprio alimento. O seu microbioma digestivo é melhor apoiado com o poder dos alimentos fermentados. O seu microbioma digestivo foi concebido para responder aos alimentos e não aos probióticos sintéticos mega-doseados pelos laboratórios.

Alguns elementos activos na soja fermentada

• Micróbios que evoluíram naturalmente
• Enzimas
• Ácidos gordos de cadeia curta
• Péptidos
• Factores de colonização
• Polifenóis activados
• Vitaminas e minerais pré-digeridos
• Aminoácidos
• Neurotransmissores
• Sensores de quorum

A abordagem simbiótica da Living Nutrition, o que é a Simbiótica?

A Living Nutrition acredita numa abordagem simbiótica. Simbiose é: a relação íntima de diferentes organismos que vivem e evoluem em harmonia num ecossistema para benefício mútuo. Em termos mais simples, a simbiose significa que existe um forte compromisso e dependência entre dois organismos. Um não pode existir sem o outro. É por isso que a Living Nutrition apresenta agora o Symbiotics baseado no poder da fermentação.

Ingredientes orgânicos para melhores resultados

Living Nutrition oferece algumas diferenças importantes em relação aos alimentos fermentados comuns. Utiliza uma combinação dos processos de fermentação mais amplamente considerados "superiores": kefir (água) e kombucha. Os produtos são desenvolvidos através de uma fermentação tradicional de um mês ao estilo kefir-kombucha: Kefi-soyaTM. Os grãos de soja biológica fermentados e germinados constituem a base perfeita para o crescimento de mais de 100 espécies de microrganismos benéficos. Através da fermentação, obtém-se um produto altamente rico em enzimas, cheio de microflora numa matriz alimentar orgânica que o corpo pode absorver e processar muito facilmente. A Living Nutrition prepara as suas fermentações com muito cuidado, de modo a aumentar a diversidade e a atividade microbiana. Para obter os melhores resultados, a Living Nutrition utiliza apenas ingredientes biológicos e métodos tradicionais. Nas fases finais, liofiliza as fermentações para as preservar naturalmente e analisa o produto final quanto aos seus valores nutricionais e microbianos.

'Your Flora' de Living Nutrition

A linha "Your Flora" da Living Nutrition é composta por mais de 100 espécies de microrganismos benéficos. Uma colaboração perfeita de bióticos, enzimas e nutrientes digestivos. A linha "Your Flora" é feita a partir de grãos de soja germinados biológicos fermentados. Sem utilizar doses agressivas de probióticos, é possível apoiar naturalmente o seu microbioma digestivo. Os grãos de soja germinados e fermentados apoiam e reequilibram o seu microbioma digestivo. Cada produto "Your Flora" é enriquecido com misturas de ervas selecionadas para apoiar as suas necessidades digestivas pessoais.

Simbióticos versus probióticos

Simbióticos	Probióticos
Fermentado naturalmente a partir de plantas	Cultivo sintético em laboratório
Mais de 100 espécies equilibradas e evoluídas	Algumas espécies bacterianas isoladas
Ligado a enzimas e péptidos naturais	Ligado à maltodextrina (para estabilizar)
Completo com a "mãe" fermentada	Nunca teve uma "mãe
Orgânico certificado	Fabricado sinteticamente
Uma vasta gama de prebióticos naturais	Açúcares/fibras prebióticos adicionados
Um ecossistema vivo completo, em harmonia com o seu microbioma digestivo	De facto, muitas bactérias nuas e expostas
Rico em numerosos nutrientes digestivos	Sem nutrientes digestivos