Cordyceps

Wat is Cordyceps?

In China wordt de Cordyceps al eeuwen gebruikt. Dit gaat zelfs terug tot 2000 jaar geleden. Hierdoor behoort de paddenstoel tot een van de meest gebruikte ingrediënten in de Chinese kruidengeneeskunde. De officiële schrijfwijze van de paddenstoel is ‘Cordyceps’ in tegenstelling tot ‘Cordiceps’. In China wordt de paddenstoel de ‘Dong Chong Xia Cao’ genoemd. Een lesje Chinees toont aan dat deze benaming een verwijzing is naar ‘winterworm en zomergras’. De reden hiervoor is dat de paddenstoel als een parasiet op de rups van een nachtvlinder groeit. Dit insect overleeft het niet, en vervolgens komt de Cordyceps uit de rups tevoorschijn als een grasspriet.

De Latijnse naam voor de paddenstoel is Cordyceps Sinensis. In het Nederlands betekent dit ‘Chinese knotshoofd’. Die knotshoofd is te linken aan de manier waarop de paddenstoel uit de rups groeit en het insect doodt. Bijnamen in het Nederlands zijn daarom ook rupsendoder of rupsenzwam.

Cordyceps Sinensis, in Nederland ook wel bekend als de Rupsendoder of Rupsenzwam.

Waar groeit de rupsenzwam?

De Cordyceps is een bijzondere paddenstoel. De rupsenzwam is zelfs zo bijzonder dat deze vroeger enkel door Chinese keizers mocht worden gebruikt. De met uitsterven bedreigde paddenstoel komt alleen voor in het hooggebergte van Zuidwest-China en Tibet. Zo ook in het Himalaya gebergte! De paddenstoel wordt ook wel ‘de keizer van de paddenstoelen’ genoemd.

De sporen van de paddenstoel zorgen ervoor dat insecten besmet raken. Het lichaam van het insect wordt vervolgens gebruikt als voedingsmiddel en schild. Een tijdje later is het insect doodt en de Cordyceps groeit hierna uit het lichaam. De paddenstoel produceert nu weer nieuwe sporen om vervolgens nieuwe insecten het slachtoffer te laten worden. Niet alleen rupsen worden het slachtoffer, maar ook sprinkhanen, kevers en mieren. Hiermee zorgt de paddenstoel ervoor dat de natuur in balans blijft en een bepaald soort insect niet de omgeving gaat domineren. Geen paniek, de Cordyceps die jij van plant bent te kopen wordt niet op deze manier verkregen!

Welke landen gebruiken Cordyceps en waarom?

In China wordt de rupsenzwam door veel topsporters gebruikt om hun prestaties te verhogen. Zo maakte het Chinees Olympische team een indrukwekkende vertoning op de Spelen van 1992. Meerdere wereldrecords werden verbroken en meteen werd gedacht aan het gebruik van verboden steroïden. Al snel bleek dat de Cordyceps de sleutel was tot dit succes.

Een nieuwe versie van Cordyceps

Doordat de paddenstoel veel uit de natuur werd geplukt, is het erg lastig om deze soort in het wild tegen te komen. Door de zeldzaamheid stegen de prijzen van de paddenstoel en werd er daarom gezocht naar een alternatief. Een geweekte én verbeterde versie van Cordyceps was het resultaat. Deze paddenstoel wordt gekweekt op een plantaardige voedingsbodem bestaande uit bruine rijst, soja en mout. Het voordeel is dat de verbeterde versie geen zware metalen bevat. Dit in tegenstelling tot de rupsenzwam die in het wild groeit. Voor veel supplementen wordt de paddenstoel daarom tegenwoordig gekweekt.

Verschillende varianten: Sinensis en Militaris

Er zijn twee soorten Cordyceps die worden geweekt: de sinensis en de militaris. Het verschil tussen deze twee varianten is de verhouding van de werkzame stoffen in de paddenstoel. Er wordt daarbij gekeken naar de balans tussen cordycepine en polysachariden. De sinensis heeft meer cordycepine, terwijl de militaris juist meer polysachariden bevat. Vervolgens kan de sinensis ook weer verdeeld worden in twee types: CS-2 en CS-4. Doordat CS-4 eenvoudiger te verbouwen is en daardoor vaker terug te vinden is in producten, wordt deze soort ook het meest gebruikt bij wetenschappelijk onderzoek.

Wat zijn de werkzame stoffen in de Cordyceps?

Eerder werd al verteld dat de werkzame stoffen cordycepine en polysachariden bepalen tot welke soort de paddenstoel behoort. Andere werkzame stoffen in de paddenstoel zijn sterolen, vetzuren, aminozuren, mineralen en de spoorelementen zink, mangaan en magnesium. Ook bevat de paddenstoel verschillende soorten vitaminen, waaronder B12. Hieruit blijkt dat de mythe die beweert dat B12 enkel in vlees zit, niet waar te zijn. Deze vitamine is namelijk ook te vinden in een plantaardige stof zoals Cordyceps.

Hoe gebruik je Cordyceps?

De Cordyceps wordt met uitsterven bedreigd en wordt daarom voor voedingssupplementen voornamelijk gekweekt. De paddenstoel is vooral verkrijgbaar als extract, poeder en capsule. Als je het product wilt gebruiken als geneesmiddel, adviseren wij om contact op te nemen met een huisarts of een fytotherapeut. Zij kunnen je meer vertellen over de werking en mogelijke bijwerkingen of risico’s.

Cordyceps kopen

Bij HEMP i SHOP kun je Cordyceps producten kopen van verschillende merken, zoals Pure Mushrooms en Mushrooms4life. De producten die worden aangeboden zijn allemaal biologisch gecertificeerd. Je hebt daarbij de keuze uit capsules en theezakjes. Wij kunnen begrijpen dat je benieuwd bent naar de ervaringen van gebruikers. Op onze webshop en overige websites zijn veel ervaringen en reviews te vinden. Bekijk daarom eens de beoordelingen bij de producten op onze website en kom er zo achter hoe gebruikers de werking van Cordyceps ervaren.

Wil je Cordyceps kopen? Lees voor gebruik dan altijd de verpakking, zodat je direct op de hoogte bent van de maximale dosering, de werking, de effecten, mogelijke bijwerkingen en hoe je het product dient te bewaren.