Beschrijving
Boekweit is geen graan, maar vanwege de zetmeelhoudende zaden een goede graanvervanger. Boekweitmeel is voedzaam, glutenvrij en licht verteerbaar. Het is een goede vervanger voor tarwemeel en tarwebloem in tal van glutenvrije bereidingen. Het is erg geschikt om balkenbrij en pannenkoeken mee te maken.
Joannusolen maakt al sinds 1982 biologische melen. De grondstoffen worden biologisch geteeld en ambachtelijk gemalen tussen molenstenen. Onze toewijding, vakkennis en liefde voor de natuur maken de melen van uitzonderlijke kwaliteit en smaak. Dit duurzame product is dus goed voor jou, de natuur én de wereld om je heen. Nu en in de toekomst.
* biologisch
zout 0 g
Wordt geproduceerd in een omgeving waar ook amandel en hazelnoot worden verwerkt.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.