Probiotica

Wat zijn probiotica?

Probiotica zijn supplementen die grote hoeveelheden goede bacteriën bevatten. Deze bacteriën zijn eigenlijk levende micro-organismen en helpen de darmflora te ondersteunen doordat zij maagzuur kunnen overleven. Daardoor komen zij in de darm terecht waar ze de darmflora helpen ondersteunen. Probiotica kunnen je spijsverteringsmicrobioom ondersteunen. Dit microbioom bestaat uit biljoenen bacteriën, virussen, gisten en schimmels die in je darmen huizen. Het microbioom kan bijvoorbeeld meehelpen je darmwand gezond te houden. En je afweersysteem versterken.

Het probiotische model verandert

Er is de afgelopen 20 jaar veel veranderd met betrekking tot onze kennis en waardering van het spijsverteringsmicrobioom. Vroeger dachten we dat het spijsverteringskanaal veel simpeler was dan we nu ondertussen weten. We zagen het eerder als een soort opslagplaats voor verschillende nuttige bacteriën. Als er iets ontbrak of beschadigde door ziekte of antibioticagebruik dan werd dat gewoon aangevuld door ons systeem. Dachten we. Nu blijkt dit idee ontzettend achterhaald. Ons spijsverteringsmicrobioom blijkt een complex en dynamisch ecosysteem en is uniek per persoon. Het spijsverteringsmicrobioom is altijd in ontwikkeling en probiotica blijken niet altijd de enige juiste ondersteuning.

Een logisch systeem

Er zal altijd een effect zijn op het spijvertering als het microbioom is aangetast. Ecosystemen zijn holistisch en alle elementen van de spijsvertering zijn met elkaar verbonden. Het ene element beïnvloedt het andere: de spijsverteringsstroom, de pH, de darmbekleding, neurotransmitters en stimulatie van hormonen. Om iets weer goed te laten groeien moet je de grond waar het op staat voeding geven. En zo werkt het ook met het voeden van het spijsververteringskanaal. Maar als Probiotica nou niet hét antwoord is, wat dan wel?

Fermentatie als antwoord

Hoe kun je jouw spijsverteringskanaal nu het beste voeden? Het antwoord kunnen we afkijken van onze vroege voorouders. Zij fermenteerden hun voedsel om het langer houdbaar te houden. Al eeuwen lang heeft elke cultuur over de hele planeet gefermenteerd voedsel geconsumeerd: gemiddeld maar liefst 30% van hun dieet. Gefermenteerde voedingsmiddelen bevatten een compleet, bloeiend ecosysteem. Elke afzonderlijke voedingsstof en verbinding is er aanwezig om het microbiële leven te ondersteunen, te beschermen en het spijsverteringskanaal te laten koloniseren. Er is geen grotere natuurlijke beïnvloeder dan voedsel zelf. Je spijsverteringsmicrobioom kun je het beste ondersteunen met de kracht uit gefermenteerd voedsel. Je spijsverteringsmicrobioom is ontworpen om te reageren op voedsel, niet op mega-gedoseerde synthetische stoffen uit laboratoria in probiotica.

Een aantal actieve elementen in gefermenteerde soja

• Natuurlijk geëvolueerde microben
• Enzymen
• Vetzuren met een korte keten
• Peptiden
• Koloniserende factoren
• Geactiveerde polyfenolen
• Voorverteerde vitamines en mineralen
• Aminozuren
• Neurotransmitters
• Quorumsensoren

De symbiotische benadering van Living Nutrition, wat is Symbiotica?

Living Nutrition gelooft in een symbiotische benadering. Symbiose is: de intieme relatie van verschillende organismen die in harmonie leven en evolueren binnen een ecosysteem ten voordele van elkaar. Makkelijker gezegd betekent symbiose dat er een sterke betrokkenheid en afhankelijkheid tussen twee organismen is. Het een kan niet zonder het ander. Daarom komt Living Nutrition nu met Symbiotica gebaseerd op de kracht van fermentatie.

Biologisch ingrediënten voor het beste resultaat

Living Nutrition biedt enkele belangrijke verschillen met gewoon gefermenteerd voedsel. Het gebruikt een combinatie van de meest algemeen beschouwde ‘superieure’ fermentatieprocessen: kefir (water) en kombucha. De producten zijn ontwikkeld met behulp van een maand lange traditionele kefir-kombucha stijl fermentatie: Kefi-soyaTM. De gefermenteerde en gekiemde biologische sojabonen geven de perfecte basis om meer dan 100 soorten nuttige micro-organismen te kweken. Door fermentatie krijg je een zeer enzymrijk product, vol met microflora in een organische voedselmatrix dat het lichaam heel gemakkelijk kan opnemen en verwerken. Living Nutrition bereidt hun fermentaties zeer zorgvuldig voor zodat de microbiële diversiteit en activiteit wordt versterkt. Voor het verkrijgen van de allerbeste resultaten gebruikt Living Nutrition alleen biologische ingrediënten en traditionele methoden. In de laatste fasen vriesdrogen ze de fermentaties om ze op natuurlijke wijze te bewaren en analyseren ze het eindproduct op zijn voedings- en microbiële waarden.

‘Your Flora’ van Living Nutrition

De ‘Your Flora’ lijn van Living Nutrition bestaat uit meer dan 100 soorten nuttige micro-organismen. Een perfecte samenwerking van biotica, enzymen en spijsverteringsvoedingsstoffen. De ‘Your Flora’ lijn is gemaakt van gefermenteerde, biologische gekiemde sojabonen. Zonder het gebruik van aggressieve dosissen probiotica kun je alsnog jouw spijsverteringsmicrobioom op een natuurlijke manier ondersteunen. De gekiemde en gefermenteerde sojabonen ondersteunen je spijsverteringsmicrobioom en brengen deze weer in evenwicht. Elk ‘Your Flora’ product is verrijkt met geselecteerde kruidenmelanges om zo je eigen persoonlijke spijsverteringsbehoeften te ondersteunen.

Symbiotica versus Probiotica

Symbiotica	Probiotica
Natuurlijk gefermenteerd uit planten	Synthetisch geteeld in laboratoria
100+ evenwichtige en geëvolueerde soorten	Een paar geïsoleerde bacteriesoorten
Gebonden aan natuurlijke enzymen en peptiden	Gehecht aan maltodextrine (om te stabiliseren)
Compleet met gefermenteerde ‘moeder’	Nooit een ‘moeder’ gehad
Biologisch gecertificeerd	Synthetisch vervaardigd
Een breed scala aan natuurlijke prebiotica	Toegevoegde prebiotische suikers/vezels
Een compleet levend ecosysteem, in harmonie met uw spijsverteringsmicrobioom	Eigenlijk veel naakte, blootgestelde bacteriën
Rijk aan talrijke spijsverteringsvoedingsstoffen	Geen spijsverteringsvoedingsstoffen