TerraSana Baobab Poeder BIO RAW 190g

Beschrijving

Baobab poeder komt van de vrucht van de baobab- of apenbroodboom uit Afrika. De baobab kan zeer oud worden, wel 5000 tot 6000 jaar. Deze Afrikaanse boom kan enorme hoeveelheden water opslaan in de stam, zodat de boom in het droge seizoen in leven blijft. De boom staat bekend als ‘de boom des levens’. De bast, bladeren en het fruit worden in vele traditionele recepten verwerkt. Baobab poeder heeft een unieke smaak: zowel fris, zuur als zacht. Je proeft een vleugje vanille, een beetje grapefruit en citroen. Erg bijzonder!

Toepassing

voeg dagelijks 1 – 3 theelepels (3 – 9 gram) Baobab poeder toe aan je favoriete sap, smoothie, toetje of fruitsalade. Roer de Baobab poeder door een glaasje (bron)water en je hebt een heerlijke limonade! Of voeg het toe aan cakebeslag, brood of pannekoeken.

Naast de overheerlijke smaak is baobabpoeder ook nog eens goed voor de weerstand, het is namelijk een bron van vitamine C.

Baobab poeder bewaren

Bewaar na openen luchtdicht op een droge, donkere plek op kamertemperatuur (max 20 °C).

Geproduceerd in

Senegal

Ingrediënten

baobabvruchtenpulp* (Afrika)

* = van biologische landbouw

Voedingswaarde per 100g

Energie (kJ)
1143 kJ Energie(kcal) 274 kcal
Vet totaal 0.4 g
Vet verzadigd 0 g
Koolhydraten totaal 42.4 g
Suikers 29.8 g
Voedingsvezel 45 g
Eiwit totaal 2.8 g
Zout 0 g
Calcium 290 mg
Fosfor 42 mg
Vitamine C (ascorbinezuur) 310 mg
Magnesium 140 mg
IJzer 1.9 mg
Kalium 2190 mg
Natrium 0 mg